Перейти к содержимому
Радар списаний
СводкаРадар по лавкамПричиныЗагрузкиПравила

Сводка по сети · Октябрь 2026

Показатель «Питание сотрудников Гурманика» · РМ не указан · 82 лавки · данные от 20.10.2026, 13:36 МСК · месяц не закрыт

Критерии: 1 из 4✓ 1. Общий % списаний⏳ 2. Списание Фостер⏳ 3. Динамика к прошлой неделе⏳ 4. Матрица: «Главный приоритет»
Списано: Питание сотрудников Гурманика
2 671 760 ₽
всего по всем причинам 38,6 млн ₽
Доля от продаж
0,38%
взвешенно по продажам
Лавок сильно выше сети 🔴
5 из 82
Лавок не выше сети 🟢
43 из 82
на границе 🟡 34

Лавки по статусу

Доля причины у лавки против доли сети по этой причине.

🟢 43🟡 34🔴 5открыть радар

Ниже всех по причине 🟢

Доля причины ниже, чем в среднем по сети.

  • М27 Неглинная

    0,16% от продаж · сеть 0,38% · 14 тыс ₽

    −59% к сети
  • М09 Солянка

    0,18% от продаж · сеть 0,38% · 15 тыс ₽

    −54% к сети
  • М47 Павелецкая

    0,23% от продаж · сеть 0,38% · 23 тыс ₽

    −40% к сети
  • М70 Ботаника

    0,23% от продаж · сеть 0,38% · 26 тыс ₽

    −39% к сети
  • М28 Татарская

    0,25% от продаж · сеть 0,38% · 21 тыс ₽

    −35% к сети
  • М51 Авиамоторная

    0,25% от продаж · сеть 0,38% · 26 тыс ₽

    −33% к сети
  • М59 Бутырская

    0,28% от продаж · сеть 0,38% · 22 тыс ₽

    −27% к сети
  • М37 Бауманская

    0,28% от продаж · сеть 0,38% · 35 тыс ₽

    −27% к сети
  • М30 Мичуринский

    0,28% от продаж · сеть 0,38% · 33 тыс ₽

    −26% к сети
  • М32 Профсоюзная

    0,28% от продаж · сеть 0,38% · 30 тыс ₽

    −26% к сети

Выше всех по причине 🔴

Доля причины выше средней по сети.

  • М33 Б.Грузинская

    0,72% от продаж · сеть 0,38% · 35 тыс ₽

    +88% к сети
  • М34 Сокол (Балтийская)

    0,68% от продаж · сеть 0,38% · 31 тыс ₽

    +80% к сети
  • М10 Брестская

    0,60% от продаж · сеть 0,38% · 30 тыс ₽

    +57% к сети
  • М38 Лесная

    0,59% от продаж · сеть 0,38% · 41 тыс ₽

    +54% к сети
  • М68 Головинское шоссе

    0,58% от продаж · сеть 0,38% · 61 тыс ₽

    +53% к сети
  • М24 Стремянной

    0,55% от продаж · сеть 0,38% · 38 тыс ₽

    +45% к сети
  • М25 Мясницкая

    0,54% от продаж · сеть 0,38% · 39 тыс ₽

    +42% к сети
  • М36 Сокол 2

    0,53% от продаж · сеть 0,38% · 55 тыс ₽

    +39% к сети
  • М84 Котельники

    0,53% от продаж · сеть 0,38% · 18 тыс ₽

    +38% к сети
  • М80 Новогиреево

    0,51% от продаж · сеть 0,38% · 44 тыс ₽

    +34% к сети

Причины списаний

Все причины по лавкам под фильтром. Сумма 38 556 201 ₽. Клик — радар по этой причине.

  • Истек срок реализации35 278 035 ₽ · 91,5% всех · 5,03% продаж · 82 лавки
  • Питание сотрудников Гурманика2 671 760 ₽ · 6,9% всех · 0,38% продаж · 82 лавки
  • Контрольные проливы КОФЕ192 376 ₽ · 0,5% всех · 0,03% продаж · 58 лавок
  • Питание Директор Лавки181 272 ₽ · 0,5% всех · 0,03% продаж · 80 лавок
  • Питание Региональных Менеджеров54 882 ₽ · 0,1% всех · 0,01% продаж · 62 лавки
  • Vip Сотрудники53 383 ₽ · 0,1% всех · 0,01% продаж · 69 лавок
  • За счет МОЛ35 117 ₽ · 0,1% всех · 0,01% продаж · 20 лавок
  • Бракераж26 306 ₽ · 0,1% всех · 0,00% продаж · 60 лавок
  • Брак производства21 422 ₽ · 0,1% всех · 0,00% продаж · 24 лавки
  • Представительские расходы БК16 805 ₽ · 0,0% всех · 0,00% продаж · 23 лавки
  • Обучение бариста (стажировка)12 454 ₽ · 0,0% всех · 0,00% продаж · 13 лавок
  • Температурный режим (нарушение)4 224 ₽ · 0,0% всех · 0,00% продаж · 1 лавка
  • Доставка (ошибка Курьера) БК3 988 ₽ · 0,0% всех · 0,00% продаж · 4 лавки
  • Списание Маркетинг ФОТО1 945 ₽ · 0,0% всех · 0,00% продаж · 1 лавка
  • Дегустация1 416 ₽ · 0,0% всех · 0,00% продаж · 10 лавок
  • Проработка блюда НОВИНКИ633 ₽ · 0,0% всех · 0,00% продаж · 2 лавки
  • На Забывчивость Покупателей183 ₽ · 0,0% всех · 0,00% продаж · 1 лавка

По региональным менеджерам

Показатель «Питание сотрудников Гурманика». РМ — из справочника «Лавки БК». Клик — отобрать лавки РМ.

РМЛавокСписаноДоля🟢 / 🟡 / 🔴
Без РМ822,7 млн0,38%
43 / 34 / 5