Перейти к содержимому
Радар списаний
СводкаРадар по лавкамПричиныЗагрузкиПравила

Сводка по сети · Октябрь 2026

Показатель «Бракераж» · 82 лавки · данные от 20.10.2026, 13:36 МСК · месяц не закрыт

Критерии: 1 из 4✓ 1. Общий % списаний⏳ 2. Списание Фостер⏳ 3. Динамика к прошлой неделе⏳ 4. Матрица: «Главный приоритет»
Списано: Бракераж
26 306 ₽
всего по всем причинам 38,6 млн ₽
Доля от продаж
0,00%
взвешенно по продажам
Лавок сильно выше сети 🔴
13 из 82
Лавок не выше сети 🟢
59 из 82
на границе 🟡 10

Лавки по статусу

Доля причины у лавки против доли сети по этой причине.

🟢 59🟡 10🔴 13открыть радар

Ниже всех по причине 🟢

Доля причины ниже, чем в среднем по сети.

  • М07 Тверской бульвар

    0,00% от продаж · сеть 0,00% · 0 ₽

    −100% к сети
  • М09 Солянка

    0,00% от продаж · сеть 0,00% · 0 ₽

    −100% к сети
  • М11 Тверская - Ямская

    0,00% от продаж · сеть 0,00% · 0 ₽

    −100% к сети
  • М16 Москва Сити

    0,00% от продаж · сеть 0,00% · 0 ₽

    −100% к сети
  • М20 Спортивная

    0,00% от продаж · сеть 0,00% · 0 ₽

    −100% к сети
  • М24 Стремянной

    0,00% от продаж · сеть 0,00% · 0 ₽

    −100% к сети
  • М26 Б.Левшинский

    0,00% от продаж · сеть 0,00% · 0 ₽

    −100% к сети
  • М27 Неглинная

    0,00% от продаж · сеть 0,00% · 0 ₽

    −100% к сети
  • М30 Мичуринский

    0,00% от продаж · сеть 0,00% · 0 ₽

    −100% к сети
  • М44 Перово

    0,00% от продаж · сеть 0,00% · 0 ₽

    −100% к сети

    • Выше всех по причине 🔴

    Доля причины выше средней по сети.

    • М50 Волгоградка

      0,03% от продаж · сеть 0,00% · 4,5 тыс ₽

      +678% к сети
    • М57 Б. Грузинская

      0,02% от продаж · сеть 0,00% · 1,9 тыс ₽

      +543% к сети
    • М84 Котельники

      0,02% от продаж · сеть 0,00% · 723 ₽

      +461% к сети
    • М34 Сокол (Балтийская)

      0,02% от продаж · сеть 0,00% · 891 ₽

      +427% к сети
    • М48 Университет

      0,01% от продаж · сеть 0,00% · 1,6 тыс ₽

      +275% к сети
    • М79 Митино

      0,01% от продаж · сеть 0,00% · 848 ₽

      +226% к сети
    • М71 Кузьминки

      0,01% от продаж · сеть 0,00% · 935 ₽

      +200% к сети
    • М31 Аэропорт

      0,01% от продаж · сеть 0,00% · 1,2 тыс ₽

      +187% к сети
    • М38 Лесная

      0,01% от продаж · сеть 0,00% · 724 ₽

      +178% к сети
    • М46 Щербаковская

      0,01% от продаж · сеть 0,00% · 907 ₽

      +153% к сети

    Причины списаний

    Все причины по лавкам под фильтром. Сумма 38 556 201 ₽. Клик — радар по этой причине.

    • Истек срок реализации35 278 035 ₽ · 91,5% всех · 5,03% продаж · 82 лавки
    • Питание сотрудников Гурманика2 671 760 ₽ · 6,9% всех · 0,38% продаж · 82 лавки
    • Контрольные проливы КОФЕ192 376 ₽ · 0,5% всех · 0,03% продаж · 58 лавок
    • Питание Директор Лавки181 272 ₽ · 0,5% всех · 0,03% продаж · 80 лавок
    • Питание Региональных Менеджеров54 882 ₽ · 0,1% всех · 0,01% продаж · 62 лавки
    • Vip Сотрудники53 383 ₽ · 0,1% всех · 0,01% продаж · 69 лавок
    • За счет МОЛ35 117 ₽ · 0,1% всех · 0,01% продаж · 20 лавок
    • Бракераж26 306 ₽ · 0,1% всех · 0,00% продаж · 60 лавок
    • Брак производства21 422 ₽ · 0,1% всех · 0,00% продаж · 24 лавки
    • Представительские расходы БК16 805 ₽ · 0,0% всех · 0,00% продаж · 23 лавки
    • Обучение бариста (стажировка)12 454 ₽ · 0,0% всех · 0,00% продаж · 13 лавок
    • Температурный режим (нарушение)4 224 ₽ · 0,0% всех · 0,00% продаж · 1 лавка
    • Доставка (ошибка Курьера) БК3 988 ₽ · 0,0% всех · 0,00% продаж · 4 лавки
    • Списание Маркетинг ФОТО1 945 ₽ · 0,0% всех · 0,00% продаж · 1 лавка
    • Дегустация1 416 ₽ · 0,0% всех · 0,00% продаж · 10 лавок
    • Проработка блюда НОВИНКИ633 ₽ · 0,0% всех · 0,00% продаж · 2 лавки
    • На Забывчивость Покупателей183 ₽ · 0,0% всех · 0,00% продаж · 1 лавка

    По региональным менеджерам

    Показатель «Бракераж». РМ — из справочника «Лавки БК». Клик — отобрать лавки РМ.

    РМЛавокСписаноДоля🟢 / 🟡 / 🔴
    Без РМ8226 тыс0,00%
    59 / 10 / 13